Välkommen

Vi lever i ett tryggt samhälle med hög standard när det gäller personlig säkerhet och komfort. Men om vi vistas i skog och mark eller kör bil långt ifrån samhällen kan svårigheter att orientera sig eller kalla på hjälp vid vissa situationer bli ödesdigra.
Varje år läser vi i tidningar om personer som gått vilse i skogen eller fått motorstopp med bilen på någon enslig skogsväg där det kan gå dagar utan att någon passerar.
En mobiltelefon kan visa sig ha dålig täckning på platsen, batteriet kan laddas ur och en bil blir snabbt utkyld när bensinen tagit slut.

I sådana situationer kan förmågan att göra upp eld för att hålla sig varm, bygga skydd för att skydda sig mot väder och vind och att hitta föda och dricksvatten i vildmarken betyda skillnaden mellan en besvärlig – men hanterbar – situation och en katastrof.

I sex kapitel följer vi 91:an och 87:an på en överlevnadsövning under ledning av den nitiske furir Revär.
De råd och anvisningar som Revär lär ut bygger bl a på Areméns Handbok Överlevnad och är väl värda att studeras noggrant – även om latmaskarna 91 Karlsson och 87 Axelsson tar det hela mest på skämt…

När vi ska ut på vandringstur, biltur, cykeltur, en tur med båten eller husvagnen, vill vi göra det enkelt för oss. Därför består maten ofta av torrsoppor, smörgåsar eller korv på termos, men det krävs inte särskilt mycket mer arbete att laga riktigt god och varierande mat att ta med sig eller laga klart ute.

Författaren Lars Barmen, en av Norges mest populära kockar, är ofta ute och lagar mat, något som märks i hans program på TV. Nu har han samlat all sin kunskap om matlagning utomhus mellan två pärmar, och med sin omisskännliga stil förklarar han lätt och ledigt vad man kan göra för att trolla fram den ena fantastiska måltiden efter den andra ute i friska luften.

Med hjälp av boken God mat ute kan vem som helst bli friluftslivets gourmetkock!

Recepten är uppdelade på förberedelser hemma och vad du sedan gör för att laga färdigt rätten ute. Samtliga recept förutsätter att du inte har tillgång till vanlig spis och ugn utan lagar färdigt rätten ute på stormkök, på gasspisen i husvagnen, över öppen eld och liknande.

Friluftsliv med barn är något alldeles speciellt. För ett barn är allt spännande och inget är för litet för att lägga märke till. De ser saker och får intryck som vuxna lätt missar i sin jakt på att komma fram och på att prestera. När ett barn är med på turen blir vägen och upplevelserna under tiden själva målet.

Naturen är en perfekt plats att vara på för ett kunskapshungrigt barn. Den erbjuder utmaningar och en variation som ingen typgodkänd lekplats kan ge. För äldre barn som försöker skapa en egen identitet kan naturen vara en källa för kunskap, självförtroende och inte minst trygghet.

Uteliv med barn är en bok som inspirerar till att ta ut barnen i naturen, allt från en skogspromenad hemmavid till en veckolång tur i fjällen. Boken innehåller tips om aktiviteter för både barmarkssäsong och vinter och hur du gör för att få en njutbar tur, både för dig själv och barnen. Det finns även fördjupningsavsnitt som tar upp aktuell information för de olika turerna, till exempel paddelteknik.

Författaren Anders Villumsen har tillbringat mycket tid i naturen med sina barn och ger tips och råd om bra och inspirerande friluftsaktiviteter.